Neues Jahr. Wie Treffen? Wie Man Das Vergnügen Ausdehnt Und Nicht "ausgeht"

2024 Autor: Harry Day | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-01-15 16:05

-Freundin, wie hast du dich ausgeruht?

- Ich habe mich gut erholt! Nur war ich sehr müde…

Kommt das einigen von uns bekannt vor? Ich denke, jeder kennt sich in gewisser Weise aus. Nicht unbedingt ein Zustand wie Müdigkeit nach "Ruhe" tritt genau an Silvester auf. Ich erinnere mich, dass wir einmal nach dem Umzug, sehr müde, in einer noch nicht eingerichteten Wohnung beschlossen, alles zu verlassen und einen Spaziergang zu machen, um ein wenig zu entspannen, die Seele baumeln zu lassen. Dort, bei einem Vorortspaziergang, wurden wir bewusstlos. Es war überhaupt keine Kraft da. Wir sind kaum nach Hause zurückgekehrt. Schlafen. Kein Schlaf! Dann hatten wir einen brillanten Satz darüber, dass Sie ausgeruht sein müssen. Sonst fehlt gerade für diese Ruhe die Kraft.

Jetzt beginnt der Wirbelwind. Fröhlich, laut, massiv. Und es besteht die Möglichkeit, sich von der Vorbereitung auf die Feier des neuen Jahres mitreißen zu lassen, damit am 31. der Wunsch besteht - sich irgendwo in einem warmen Raum zu einem Ball zusammenzurollen und zu schlafen. Nun, urteilen Sie selbst. Wir beginnen, wie es scheint, anständig einkaufen zu gehen, Geschenke zu besorgen und einige (zum Beispiel meine Großmutter) sogar Lebensmittel nach der alten Erinnerung an die Sowjetzeit zu kaufen. Alles ist "dekorativ und edel".

Aber Geschäfte und Einkaufszentren haben ihre eigene Geschichte. Fröhliche Menschen laufen in Massen, kaufen etwas, überall gibt es Musik und Lametta und Bälle und Weihnachtsbäume, wie sie, Stöcke! Wir werden von einer wunderbaren Neujahrsstimmung angesteckt, kommen in den Urlaub und eine Art Freudenschwungrad beginnt sich in uns zu drehen.

Nach einiger Zeit und aus irgendeinem Grund weicht die heitere Aufregung plötzlich einer Aufregung, es wird nicht so lustig, wenn wir uns daran erinnern, dass wir dies und das vergessen haben, und wir sollten auch Geschenke für vergessene Verwandte und Freunde kaufen, und dem Friseur es ist notwendig, um den Weihnachtsbaum zu schmücken, und es gibt so viele Dinge zu tun, dass sich der Kopf dreht! Wir rennen hüpfend in den Laden, wir fangen unseren festlichen Zustand nicht mehr ein, denn unsere Augen sind ein Haufen, unser Rücken ist nass, der Schal hat sich zur Seite verirrt, das Pferd liegt nicht zu Hause herum und sogar der Hering hat einen "Pelzmantel" zu kaufen und zuzuschneiden, wo es Olivier noch rechtzeitig gibt, wenn an den Augen schon auf die Stirn klettert, naja, genau wie ein toller Hering.

In meinem Text steckt so viel Wirbel: „Das Schwungrad dreht sich, und der Kopf dreht sich“… Wohl kein Zufall, im Zusammenhang mit dem Neujahrsthema. Die zyklische Natur der Zeit, das Rad des Jahres, eine neue Wendung, all diese Worte beschreiben den großen Puls des Universums, dessen Herz ständig „schlägt“.

Ein Jahr ist die Zeit eines vollständigen Sonnenzyklus. Es wird „geboren“und „stirbt“nach der Version unserer entfernten Vorfahren, um wiedergeboren zu werden. Und so möchte ich bis zu einem Datum in diesem Zyklus Ihre Aufmerksamkeit lenken. Sehr bald wird unsere liebe Sonne die weiteste Entfernung von unserer Mutter Erde erreichen. Die längste Nacht des Jahres steht bevor. Ich würde sagen das längste Yin des Jahres. Nacht, Dunkelheit und Kälte. Tag des Energieingenieurs, der nicht zufällig sein kann, wenn es so dunkel und kalt ist. Tag der Schwarzen Sonne nach dem druidischen Kalender.

Vor langer Zeit, als archaische Menschen den Kreislauf der Zeit bemerkten und die Leuchten für Götter hielten, verfassten sie die Legende von einem sterbenden und wiedergeborenen Gott. So war Osiris, ungefähr derselbe Gott wurde von den Druiden verehrt, und die Tradition hat bis heute überlebt. Tatsächlich wird im Christentum jedes Jahr zu Weihnachten das Jesuskind geboren - die neue Sonne der Welt. Es ist sehr schwierig, sich vom Kreis, Mandala oder Rad von Samsara zu entfernen.

Joll. So heißt der Feiertag der Druiden der Schwarzen Sonne. Sie haben alle Feiertage - an den Tagen der Sonnenwende oder der Tagundnachtgleiche. Am energetischen Tag, dem 22., wird die Sonne "sterben" und es wird drei Tage "Nacht und Dunkelheit" geben. Dann wird er wieder auferstehen. Gerade zu Weihnachten übrigens. Stimmt, katholisch, aber drei Tage nach der Wintersonnenwende. Ein neuer Zeitzyklus beginnt. Solche Kuchen.

Es stellt sich heraus, dass wir am Neujahrstag alle Wünsche erfüllen und mit der Anfrage etwas spät sind. Wir laufen, ohne uns an uns selbst zu erinnern, an so wichtigen Tagen, dass wir unser traditionelles Neujahr sinnvoll verbringen und auf neue Weise vorbereiten könnten. Wird nicht vor dem 31. Dezember gefahren. Ohne Savraskaya für Lebensmittel zu betreiben. Schließlich kann am nächsten Montag oder Dienstag etwas getan werden.

Auf Joll werden traditionell Kekse gebacken. So, weißt du, Ingwer mit Zimt. So, dass in der Nase von der Schärfe eingeklemmt, heruntergefallen, so ungewöhnlich, sandig. Es wird normalerweise in Form der Sonne gebacken. So helfen ihm die Leute, wieder aufzustehen. (Wir haben Fastnacht, hier spielen Kekse auf Yoll ungefähr die gleiche Rolle, wie wir Pfannkuchen haben. Wir werden bald Pfannkuchen sehen).

Ich schlage vor, in diesen Tagen der Sonnenwende nichts zu backen, sondern nur Teig zu machen. Es wäre gut, wenn ein solcher Teig in der Kälte liegen würde, um elastisch zu werden, fast Plastilin. Die Taille wird bis zum Feiertag dauern (und dort - das Gras wird nicht wachsen, oder?), Aber Sie haben eine Vorbereitung auf den festlichen Tisch und gleichzeitig - schicke Unterhaltung für Ihre Lieben. Wie gesagt, zwei in einem. Und sogar drei. Denn Kekse sind Nahrung. Und die letztjährigen Salate nach Mitternacht gehen allen Gästen schon im Halse.

Zur Wintersonnenwende machten archaische Völker (und damit unsere Vorfahren) Vorhersagen. Das haben sie sich gefragt. Sie fragten nach der Zukunft. In diesen Nächten der Dunkelheit und Kälte versuchten sie, die Zukunft zu begreifen. Für das neue Jahr machen wir uns (schon sehr schlau, nicht archaisch) einen Wunsch. Und wir verbrennen Zettel. Wir waschen es mit Alkohol mit Blasen ab. Schmeckt es dir gut? Bya… klingt so lala…. Ich habe es nicht versucht. Ich habe meiner Familie und meinen Freunden beigebracht, Keksfiguren zu verwenden.

Der in der Sonnenwende gemischte Teig, der bis zum Neujahr erfolgreich im Kühlschrank liegt, hilft immer. Auch bei unerwarteten Gästen. Die Hauptsache ist, es noch ein wenig zu kneten - Sie werden es nicht bereuen. Die Quintessenz ist, dass, nachdem man sich einen Wunsch gemacht hat, eine Figur zu formen, die ihn widerspiegelt, dies ein Wunsch ist. Zum Beispiel blendete ein bereits pensioniertes erwachsenes Mädchen einen Mann in Läuferpose, um gesunde Beine zu machen. Und sie hat es geschafft! Sie hat sich im Pool angemeldet und ihre Beine sind jetzt in Ordnung. Was sie vor 20 Jahren daran gehindert hat, sich dort anzumelden - weiß Gott. Aber der "Runner" hat dazu beigetragen.

Sie können "Silvester-Sculpting"-Kekse machen, wann immer Sie möchten. Vor dem Glockenspiel oder danach. Es ist sowohl vorher als auch nachher möglich. Kekse werden 15 Minuten gebacken. Der Geruch ist es wert - einfach fabelhaft. Ingwer und Zimt, Vanille, all diese „hausgemachten“Aromen unter dem Funkeln der Baumlichter – etwas Fabelhaftes. Wie sie sagen, "jeder formt!" Niemand lehnt ab, was seltsam ist. Aber wovon rede ich? An Silvester geschehen noch schlimmere Wunder.

Ich habe schon die Angewohnheit verloren, ein paar Salate für das neue Jahr zuzubereiten. Um die Wahrheit zu sagen - die Cookies waren das Highlight des Programms. Niemand will etwas. Ist das Obst und heiß. Und dann Männer. Niemand "erlaubt" es, das Essen des letzten Jahres nachts zu essen. Die Zeiten der Knappheit sind vorbei. Natürlich ist es toll, wenn am 1. Januar „was zu essen“im Kühlschrank ist, und ich bin überhaupt nicht gegen „Rohlinge“, aber ich empfehle Ihnen, ein anderes Format auszuprobieren.

Jeder bekommt Teig. Jeder formt, was er will. Buchstäblich. Geben Sie Ihren Wünschen Form. Und all die Leute, die diese Osterkuchen formen, sehen aus wie "Kindergarten, Hosen mit Schulterträgern", was sehr rührend ist. Dann stecken sie ihre Nase in den Ofen – wenn schon. Dann … dann nehmen sie feierlich ihre Kreationen heraus. Sie können auch Zuckerguss machen, dieses Wunder malen. Kindergarten "Snotty" raucht gleichzeitig nervös um die Ecke.

….. Nun ja, Salate werden noch benötigt. Manche Leute zögern, Kekse zu essen, das stimmt. Ich musste, es war geschäftlich, nach Kisten zu suchen, damit jeder seine Meisterwerke mit nach Hause nehmen kann. Sie wurden an den Baum gehängt und zu Weihnachten gegessen. Dies geschah auch. Aber wenn viel Teig da ist, essen auch an Silvester alle Kekse. Es gibt. Und wieder formen. Und wieder gibt es. Siehst du, auch hier ist das Rad von Samsara in vollem Umfang.

Nur ein lustiger Salontest hilft, sie aus dieser Lektion herauszuholen. Salon – weil er verspielt ist. Aber die Testergebnisse werden von allen anerkannt, sage ich aus Erfahrung. Ich dachte nicht, dass das Bestehen von psychologischen Tests ein gutes Thema für ein Festessen ist, bis ich in einer Firma an "tyzhpsychologist" dachte. Und das Ergebnis war atemberaubend. Alle wetteiferten miteinander, um ihre Antworten zu teilen, diskutierten die Antworten anderer Gäste, lachten und so weiter. Ich teile daher in der Praxis getestet.

Hier ist ein Test:

Es hat sieben Fragen. Es ist besser, die Antworten aufzuschreiben, damit sie später vorgelesen werden können, oder jeder liest sich vor. Interessant wird es auf jeden Fall

• Was ist deine Lieblingsfarbe und drei Gefühle, die diese Farbe in dir auslöst?
• Nennen Sie Ihr Lieblingstier und die drei Gefühle, die es in Ihnen hervorruft.
• Wie stehst du zu Hunden?
• Wie stehst du zu Katzen?
• Stellen Sie sich Ihr Lieblingsgewässer vor. Was fühlst du, wenn du in seiner Nähe bist?
• Du stehst am Meer. Beschreibe den Flug der Möwe.
• Diese Frage ist schnell beantwortet. Was fällt mir zuerst ein. Sie befinden sich plötzlich in einem komplett weißen Raum. Eure Aktionen.

Und jetzt der Schlüssel zum Test

• Deine Lieblingsfarbe bist du selbst. Die Gefühle, die Sie erleben, sind Ihre persönlichen und spirituellen Qualitäten.
• Ein Lieblingstier ist dein Liebling. Gefühle sind deine Beziehung zu ihm.
• Haltung gegenüber Hunden ist Haltung gegenüber Männern. Unabhängig vom Geschlecht des Motivs. Das heißt, wie sich eine Frau oder ein Mann zu Männern verhält.
• Haltung gegenüber Katzen ist Haltung gegenüber Frauen. Auch unabhängig vom Geschlecht des Befragten.
• Lieblingsgewässer ist deine Einstellung zum Sex.
• Der Flug der Möwe ist Ihr Leistungsmotiv. Fliegen - glatt, abgehackt, hoch, runter bestimmt, wie du deine Ziele erreichst.
• White Room - Ihre Einstellung zum Tod.

Und selbst diese siebte Frage trübt nicht die freudige Stimmung, sondern ermöglicht es Ihnen, Ihre Wünsche zu überdenken und um ein weiteres Stück Teig zu bitten. Magischer Test der Wünsche.

Und hier ist sein Rezept:

Lebkuchenplätzchen. Zutaten (ca. 18 Cookies). Ich mache drei Portionen. Nachbarn kommen zum Geruch und Gelächter.

Mehl - 250 g

Butter bei Raumtemperatur - 70 g

brauner Zucker - 80 g

Ei - 1 Stück

Kakao - 1 EL. ein Löffel

gemahlener Ingwer - 1 TL

frischer geriebener Ingwer - 1 TL

gemahlener Zimt - 1 TL

gemahlene Nelken - 0,5 TL

Soda - 0,5 TL

zur Dekoration

Puderzucker - 250 g

großes Eiweiß (ca. 40 g) - 1 Stück

Zitronensaft - 1 EL ein Löffel

warmes Wasser - 2-3 EL. Löffel

Lebensmittelfarben

Perlen und Schneeflocken

Vorbereitung

1. Butter in Würfel schneiden, mit Zucker, Ei vermischen und 2-3 Minuten mit einem Mixer schlagen - Sie sollten eine homogene Masse erhalten.

2. Fügen Sie Mehl, Backpulver, Gewürze, Ingwer und Kakao hinzu. Rühren (ich benutze einen Planeten-Standmixer). Wickeln Sie den Teig in Plastikfolie und kühlen Sie ihn bis Silvester.

3. Teilen Sie den Teig in zwei Teile. Das erste Stück auf ein großes Backpapier legen, mit der Hand flach drücken, mit einem weiteren Blech abdecken und mit einem Nudelholz ausrollen. Sie sollten eine gleichmäßige Schicht mit einer Dicke von 5-7 mm erhalten.

4. Backofen auf 180 Grad vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Aus dem Teig Figuren formen (wenn gewünscht mit einem Strohhalm Löcher für den Zopf stechen), auf ein Backblech legen und für 10 Minuten in den Ofen geben. Wenn der Keks dicker als 7 mm ist, dauert es 3-4 Minuten länger.

5. Während die erste Charge backt, machen Sie dasselbe für die zweite Teigcharge. Wenn der Teig weich ist, stellen Sie ihn wieder in den Kühlschrank. Lassen Sie die gebackenen Kekse abkühlen und beginnen Sie mit dem Dekorieren.

6. Alle Zutaten für die Glasur mischen und 8-10 Minuten mit einem Mixer schlagen. Sie sollten eine dichte, glänzende Masse erhalten. Streichen Sie mit einem Messer über die Glasur, sie sollte die Spur etwa 10 Sekunden lang halten - es ist praktisch, mit einer solchen Glasur zu malen. Wenn die Glasur dünn ist, fügen Sie mehr Puderzucker hinzu und schlagen Sie mit einem Mixer. Wenn es dagegen ziemlich dicht ist, gießen Sie einen Esslöffel warmes Wasser hinein.

Die Glasur auf Schalen verteilen und mit Lebensmittelfarbe bemalen. Dann in Spritzbeutel füllen und mit dem Dekorieren beginnen. Wenn Sie den Lebkuchen mit einer gleichmäßigen Glasur bedecken möchten, skizzieren Sie zuerst die Ränder und füllen Sie dann die Mitte aus. Sie können die Oberfläche mit einem Zahnstocher oder einer Bürste nivellieren. Dekorieren Sie die Kekse mit essbaren Perlen, Schneeflocken.

Ein kreativer Abend ist Ihnen garantiert! Mit kommen!

Ihre Irina Panina.

Gemeinsam finden wir den Weg zu Ihren verborgenen Möglichkeiten!